+79107914165

+79524651581

Хлеб на закваске, родниковой воде, био-муке и только в позитивном настроении.

Мы печем наш хлеб полностью из 100% цельнозерновой био-муки без масла, без добавления пшеничной муки, с красным солодом и другими добавками. Например, с укропом или базиликом, или классически с кориандром. Это очень полезный хлеб. Био-мука грубого помола без пистецидов, химикатов, ГМО, содержащая все волокна зерна, аминокислоты и витамина группы В, Е. Все то, что помогает организму очищаться и насыщаться. Рожь усильвает действие любой добавки, повышает иммунитет и избавляет от дерессии.

1. Хлеб из полбы

Состав: био-мука из полбы цельнозерновая, закваска, вода, соль.

Цена: 170 руб/500гр

IMG_7428

 

2. Хлеб пшеничный цельнозерновой

Состав: био-мука пшеничная цельнозерновая, вода, соль, закваска.

Цена: 120 руб/500гр

IMG_7426

 

3. Хлеб ржаной цельнозерновой

Состав: био-мука ржаная цельнозерновая, био-мука пшеничная цельнозерновая,  вода, соль, закваска.

Цена: 120 руб/500гр

ржаной цельнозерновой

 

4. Хлеб пшеничный с розмарином (посыпка из розмарина)

Состав: мука пшеничная 1 сорт, мука пшеничная цельнозерновая, вода, соль, закваска, розмарин.

Цена: 80 руб/500гр

Пшеничный с розмарином

 

5. Хлеб ржаной с кориандром (посыпка из кориандра)

Состав: мука пшеничная 1 сорт, мука ржаная обдирная, вода, соль, закваска.

Цена: 80руб/500гр

ржаной с кориандром

 

6. Хлеб амарантовый

Состав: био-мука пшеничная цельнозерновая, мука амарантовая, вода, закваска, соль.

Цена: 500г/ 220р

амарантовый хлеб

7. Бананово-ореховый хлеб

Состав: бананы, орехи, миндальное молоко, био-мука цельнозерновая пшеничная,  овсяные хлопья, сахар, арахисовая паста, оливковое масло, кленовый сироп, кокосовая стружка, льняная мука, вода, сода, соль.

Цена: 550г/ 550р

банан хлеб 3конопляный

8. 100% ржаной хлеб 

состав: био-мука ржаная, мука ржаная обдирная, красный и золотой ржаной солод, вода, закваска ржаная, соль, тростниковый сахар, кориандр Индийский.

(на выбор 3 вида обвалки: кунжут, укроп или тыквенные семечки)

Цена: 400г/150р (в кунжуте или укропе)

400г/200р (в тыквенных семечках)

100% ржаной (2)

10. Безглютеновый

Состав: крахмал кукурузный, мука льняная, мука из непропаренной гречневой крупы, мука рисовая

Цена: 250р — 550г

безглютен хлеб